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Tempo: mais de 30 minutos. Rende: 4-6 porções Tipo de prato: Prato principal Categoria: clássica Ingrediente Principal: frango Culinária internacional: italiana Tipo de dieta: - Ingredientes 3 Peitos de frango 3 colheres de sopa de farinha de rosca 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino 2 ovos Salsinha meia colher de sopa de orégano seco 2 colheres de sopa de azeite Molho: 2 colheres de sopa de Maionese Hellmanns 1 colher de sopa de Ketchup Hellmanns Modo de preparo 1-Pique a salsinha e reserve. Corte os peitos de frango em três ou quatro partes e em sentido longitudinal. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um batedor. Tempere com sal e pimenta do reino. Acrescente o frango e misture. 2-Para empanar, coloque em um recipiente a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e, para que fique mais saboroso acrescente a salsinha picada e o orégano. Misture bem até integrar os ingredientes. 3-A seguir, retire o frango do ovo, e passe-o pela mistura de farinha de rosca. Pressione com as mãos para que esta fique bem aderida. Cubra tudo com filme e leve à geladeira por 15 minutos. 4-Unte uma assadeira com um pouco de azeite, coloque o frango e espalhe por cima mais azeite para evitar que fique ressecado. Leve ao forno em uma temperatura de 180º até dourar. 5-Finalmente, em uma tigela, misture a Maionese Hellmann's e o Ketchup Hellmann's. Sirva o frango com folhas verdes, tomates assados e o molho.Escalopes de frango com lentilhasMUITO FERRO EM UMA SALADA DELICIOSA, RÁPIDA E REALMENTE FÁCIL. Tempo: rápido Rende: 1-3 porções Tipo de prato: prato principal Categoria: contemporâneo Ingrediente Principal: leguminosa Culinária internacional: fusão Tipo de dieta: light Ingredientes 2 peitos de frango 1 xícara de lentilhas cruas ou 2 xícaras e meia de lentilhas cozidas 1 dente de alho 2 colheres de sopa de molho de soja/shoyu 1 Cenoura meia xícara de tomates cereja 1 cebolinha 1 pepino 4 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de Maionese Hellmann´s Light 2 colheres de sopa de vinagre Água, a seu gosto Modo de preparo 1-Hidrate as lentilhas em água. Coe e retire as impurezas. Em uma panela com água, acrescente um dente de alho para dar sabor e cozinhe as lentilhas até que estejam macias. Coe e reserve. 2-Descasque a cenoura e corte-a em fatias finas. Você também pode usar um fatiador. Coloque as fatias uma em cima da outra e corte em tiras finas. 3-Descasque o pepino. Corte-o ao meio e com uma colher retire as sementes de ambas as partes. Depois, corte-o em fatias finas. Corte os tomates cereja no meio. Corte a cebolinha bem pequena. Utilize mais parte verde do que branca. Coloque todos os legumes em uma vasilha. 4-Corte os peitos de frango em escalopes não muito grossos. Tempere com sal e pimenta de ambos os lados e esfregue com azeite. Em uma frigideira bem quente, cozinhe os escalopes alguns minutos até que estejam dourados. Acrescente o molho de soja e mexa. Retire da frigideira e reserve o líquido do cozimento. 5-Para o vinagrete, pegue um recipiente e coloque a Maionese Hellmann´s Light, o vinagre, o líquido de cozimento com o molho de soja e, caso seja necessário, água para que fique mais leve. Acrescente as lentilhas mornas sobre os legumes e depois, parte do tempero. Misture bem e sirva com os escalopes e um pouco de vinagrete.SaltimbocaPRATO TÍPICO ITALIANO. SABOROSO E MUITO SIMPLES. Tempo de preparo: Rápido Rende: 4-6 porções Tipo de prato: Prato principal Categoria: CLÁSSICA Ingrediente principal: Carne bovina / VEGETAIS Culinária internacional: Italiana Tipo de dieta: Baixa em CARBOIDRATOS Ingredientes 500 gramas de carne 150 gramas de presunto de Parma fatiado bem fino 6 folhas de sálvia 1 dente de alho 2 colheres de queijo ralado Azeite de oliva À GOSTO Sal E Pimenta-do-reino À GOSTO Modo de preparo: 1-Corte o filé mignon bem fino e PRESSIONE UM POUCO com a palma da mão. Tempere com pouco sal e pimenta-do-reino. 2-Coloque um escalope sobre o presunto. Polvilhe queijo ralado. Coloque uma folha de sálvia bem no centro da carne. Feche com um palito de dente para não abrir no fogo. 3-Para DAR MAIS SABOR, esfregue um dente de alho na frigideira. Acrescente um pouco de azeite de oliva. Cozinhe a carne por 2 ou 3 minutos de cada lado. Sirva com salada, batatas ou em sanduíche.234567

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